Говяжьи ребрышки содержат много белка, необходимого для роста и восстановления клеток. В ребрышках есть коллаген и эластин, которые при термической обработке становятся мягкими и делают мясо нежным и приятным на вкус. Продукт богат витаминами группы В, содержит витамины К, Е и РР, кальций, фосфор, цинк, магний, селен, медь. Употребление в пищу говяжьих ребрышек способствует укреплению костно-мышечной системы, помогает сохранять здоровые суставы, молодость и эластичность кожи, укрепляет нервную систему. Избыточное употребление продукта, особенно в жареном виде, может привести к повышению уровня холестерина в крови и набору лишних килограммов.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
